空氣污染問題日益嚴重，國家對于環保事業也非常重視。在各行各業都在向環保方向進行完善，而油煙凈化器就是餐飲行業主要用到的凈化空氣的設備。油煙凈化器顧名思義就是凈化空氣環境中的油煙，降低油煙濃度。油煙凈化器在不同環境使用其性質也不相同，可分為：廚房油煙凈化器、餐廳油煙凈化器、工業油煙凈化器、光解油煙凈化器、低空排放油煙凈化器、靜電油煙凈化器等等。
油煙凈化器廠家表示廚房凈化器和餐廳油煙凈化器（也可稱為餐飲油煙凈化器）是我們較常見到也是我們可能使用到的油煙凈化器。是廚房或餐廳專用的清除油煙氣體的設備，能夠有效減少室內空氣的油煙含量，使油煙排放達到較低。油煙凈化器廠家提醒大家選擇廚房油煙凈化器需要考慮油煙凈化器的綜合素質，不要輕信商家的宣傳口號或者只專注于價格。我們可以選擇需要的油煙凈化功率來讓油煙凈化器廠家推薦價格合適的產品，從產品參數說明選擇適合的油煙凈化器型號，然后看其除油煙效果。這一點可以要求商家做一個現場試驗，觀察其使用時的油煙濃度以及凈化效果。選取合適功率的油煙凈化器，能夠凈化室內空氣油煙。
