減少廚房油煙改變烹飪習慣,不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減少油煙,從營養學的角度上,下鍋菜中的維生素也得到了有效保存。較好不用反復烹炸的油,在選擇食用油的時候,應購買質量有保證的產品,避免劣質食用油在加熱過程中產生更多有害物質。
一定要做好廚房的通風換氣,在烹飪過程中,要始終打開抽油煙凈化器,如果廚房內沒有油煙凈化器也一定要開窗通風。更增加了室內空氣污染,人吸入以后會導致肺部病變,出現哮喘、氣管炎、肺氣腫等疾病,嚴重者可招致肺纖維化的惡果。美國一家癌癥研究中心較近指出,油煙凈化器單元電場采用串級式多單元組合方式.。
可高效捕集不同粒徑的油煙粒子,凈化效率高,平均可達到95%以上。高頻靜電電源可自動調節電場強度,可以使油煙凈化器設備在長期運行后仍保持較高的凈化效率。詳情進入網站了解,http://www.vunfatpmco.cn/