淺罩型：特點是集煙罩很淺或根底上無集煙罩，它搜羅各類平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式抽油煙機。當然淺罩型的各式抽油煙機體積小、外形流暢，但集煙罩太淺或無集煙罩，來不迭抽走的油煙外溢分別嚴重，難以達到活絡抽排走油煙的理想下場，已根底被裁減。
水簾式新型油煙凈化器：它與前面先容的各式抽油煙機較大的分歧的處所是：不單“抽”煙，更能“凈”煙。水簾式凈油煙機采用洗滌領受法，獨霸添加有洗滌劑的水溶液，在吸排油煙的同時主動將霧化的水溶液與油霧產生乳化和皂化反響，煙塵也同時被潤濕洗滌下來，燃料焚燒時產生的有害物質及烹飪過程中產生的油煙絕大部分被水溶液中和凈化。當洗滌劑含油量較多、凈化效率降落時，凈油機緣主動地報警提示用戶更換洗滌劑。
深罩型：搜羅了深型或深柜型，這兩種情勢的抽油煙機設置了較深（容積較大）的集煙罩，風機高速放置時，集煙罩上方組成必定的負壓區，用來包容來不迭抽排走的油煙，起到了緩沖的浸染，從而防止了大批油煙外溢分別的現象。
柜型：柜罩型油煙凈化器現實是抽油煙機和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏（僅留一面做獨霸口）組成，相當于一個容積更大的集煙柜，是以能更有用地防止油煙的外溢分別，能以較小的風量、較高的效率消弭油煙，節能省電。短處毛病是不太雅觀。
